秩父なんちゃってライフ・・・オヤジギャグ的生活 >> ツーリングコース作成
桜エビを食いに行く! ネギさんツーリング!!
グルメツーリング(秩父~由比~ターンパイク~横浜~秩父) 5月の出来事 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5月23日(日)グルメツーリング開催予定! ツーリング内容 その1、静岡県、由比漁港にて桜エビを食す! その2、横浜、三渓園にて「秩父銘仙」展示会を見る。 ツーリング予定日 2010年5月23日(日) 集合時間 道の駅「ちちぶ」 AM5:00 出発! ![]() メンバー募集中!! 参加出来る方をお待ちしています、16日現在3名の参加です。 情報などの連絡先は、とりいち掲示板で行っています。 参加できるあなた! こちらへどうぞよろしくです。 QRツーリング&とりいち掲示板(ネギさんツーリングのお誘い)より または直接、道の駅「ちちぶ」へ集合! 目印はこのバイク!! ツーリング予定ルート・・・詳細へ 秩父~由比 ア・秩父~奥多摩湖~由衣(215キロ) http://drive.yahoo.co.jp/map/RTppflCx7WOJPrlERysQ--/detail イ・秩父~雁坂トンネル~由衣(160キロ) http://drive.yahoo.co.jp/map/RTXAQxJdHWOJP.IAHzpQ--/detail 由衣~横浜「三渓園」 ウ・由衣~ターンパイク~「三渓園」(137キロ) http://drive.yahoo.co.jp/map/RTyNQW6BTWOJNaXFLSKg--/detail エ・由衣~東名高速~「三渓園」(145キロ) http://drive.yahoo.co.jp/map/RTP5KUAFDWOJMXQG62cg--/detail 横浜「三渓園」~秩父(160キロ) 「三渓園」~八王子IC~狭山IC~秩父 http://drive.yahoo.co.jp/map/RTr61mF93WOJPVNyZ3sg--/detail 2010.5.15現在・・・ツーリングルート検索中です。 おもしろいルートなどありましたら、参考にしたいので、おいらに教えてください! QRツーリング&とりいち掲示板(ネギさんツーリングのお誘い)より 桜エビの豆知識 クルマエビの仲間で、深さ200~300mに生息する深海生物です。 漁期は3月末から6月初旬、10月末から12月末の春と秋の二回です。 昼間や夜に20~30cmの上層に浮き上がり厚い群れをつくり、 明け方にはその群れは散って下降します、 この習性を利用して、漁が行われています。 駿河湾(由比、蒲原の沖)が有名です、他に、極少数ですが、 遠州灘、相模湾、東京湾でも捕れるらしい・・・ 世界的にも稀少生物らしい・・・台湾、中国に分布するくらいだとか 旬は、一般的には春、桜の咲く頃だと思うんですが、 漁師さん曰く、春の桜海老は魚体も大きく高値がつくが、 本当に美味いのは12月末に獲れる物だそうです。 殻が柔らかいらしく、ゆでると最高らしいですなぁ~・・・ そいえば、カツオなんかも「戻りカツオ」のが旨いというが・・・? 食べ方として・・・ 生食 生鮮物は春先が旬です。そのまま生で刺身で食べます。 殻が少し気になりますが、甘味がありプリプリした食感がたまらない。 釜揚げ 獲れたての桜エビを塩ゆでにしたもの、大根おろしをかけて食べると旨い。 素干しor煮干し 素干し、生の桜エビを干したもの、煮干し、釜揚げをさらに天日干しにしたものです。 かき揚げ・お好み焼き・焼きそばなどに利用、中華料理の食材としても、よく使われる。
塩辛にされたり、蒲鉾のすり身やお菓子へ入っていますね。 桜エビの塩辛は、白菜キムチを漬ける調味料として利用される。 ※桜エビの髭・・・ 桜エビにある長いヒゲ、食べていると最後に口に残ないですか? このヒゲを簡単に取る方法を教えちゃいます! まず、ボールに水をはります。 これにサクラエビを入れ、数本の割り箸でかき回す。 以上・・・ ・・・これだけですが何か? (笑) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ツーリング予定ルート詳細 午前 秩父~静岡県由比漁港 (5:00~11:00) ![]() ![]()
昼食 由比漁港で、桜エビを食いまくる! (11:00~12:00) 午後 由比漁港~横浜「三渓園」 (12:00~4:00) ![]() ![]()
帰路 横浜「三渓園」~秩父 (4:00~8:00) ![]()
おまけ・・・ 秩父へ帰ってきて、まだ体力が残っていたら・・・ 悦楽園にてカツ定食orミソラーメンでも食してみますかぁ・・・ ![]() ![]() |
スポンサーサイト
テーマ : 展示会、イベントの情報
ジャンル : 学問・文化・芸術
クリスタルラインのツーリングコースを作る。
周辺の林道、峠、分岐点の紹介 その1・・・2月の出来事 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
クリスタルライン周辺の主だった、分岐点を紹介 以前、クリスタルライン周辺にツーリングに出かけた事がある。 おおよそのルート設定をしただけで、行き当たりばったりで・・・ この辺は、林道があちこちにあるようだが、通行止めばかりで おいらのように行ったいり着たりしたくなければ、 調べてから旅に出られた方が、ムダな時間は避けられるのでは? まぁ行き当たりばったりのツーリングも面白いですが・・・ まるでおいらの人生のように・・・(笑) クリスタルライン周辺の林道へお出かけの予定の方へ参考までに・・・
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
・詳細を読む
|